Ételek közös kezelése
Dudás Gabriella: Közös főzések és étkezések a dobbantós osztályban Jelenlegi hely sevi A tevékenység kiválasztásának indoklása Korábbi tapasztalataim azt mutatták, hogy létezik egy olyan tevékenység, amely a legvadabb, legnehezebb, legproblémásabb gyerekcsapatot is jó, együttműködő, a közös célért egyként dolgozó, aktív közösséggé kovácsolja: ez a közös ételkészítés és étkezés.
Sok más közös tevékenység is alkalmas lehet a közösség formálására, a konfliktusok enyhítésére, az ellentétek elsimítására. Ilyen például a közös barkácsolás, alkotás, rajzolás, sport, zenélés, tánc, színjátszás, dekorációkészítés, játék, munka, de a közös ételkészítésnél és étkezésnél biztosabb módszerrel eddig nem ételek közös kezelése a gyakorlatban. Különösen hatásos ez a tevékenység, ha éhes társaságról van szó.
Gyógyhírek
A hátrányos helyzetű gyerekek és főképp a kamaszok pedig mindig éhesek. Az iskolai osztálykeretek között az eddigi gyakorlatunk során nem számolhattunk főzőkonyhával, de még ételmelegítési lehetőséggel sem.
A Dobbantó újszerű tanulási környezete és konyhai eszközei azonban különlegesen jó lehetőséget biztosítanak a közös főzésekre és együttes evésekre. Vannak olyan ételek, amelyek a gyermekeknél és a fiataloknál mindig sikert aratnak, és lehet kísérletezni más ételekkel is. Segíti ezt a fajta közös tevékenységet az is, hogy a dobbantós osztályok kis létszámúak. Így könnyebben megoldható, hogy senki ne maradjon éhesen.
10+1 reggeli ital szilárd étel helyett
A fejlesztés szükségessége A dobbantós osztályban — csakúgy mint speciális szakiskolánkban — sokféle hátránnyal induló tanuló van. A családi körülményeket tekintve nagyon gyakori a csonka családban, vagy nevelőotthonban, esetenként hivatásos nevelő szülőknél élő fiatal. A teljes családban ételek közös kezelése is gyakran szociálisan hátrányos helyzetűek. Sok tanulónk nehéz anyagi körülmények közt él, vannak, akiknek a bejárás és az étkezés költségeire sincs elég pénzük.
Sok éhes tanulónk van. Az ő számukra nagyon hasznos segítség, ha megmutatjuk, hogyan tudunk olcsó, egyszerű, laktató ételeket elkészíteni. Természetesen akadnak jobb pénzügyi helyzetben lévő tanulók is, de az ő számukra is hasznos tapasztalatot jelent ezeknek az egyszerű ételeknek az elkészítése és elfogyasztása.
Gyógyító ételek receptversenye
Gyakran megfigyelhető, hogy a jobb ételek közös kezelése körülmények közt élő családokban a pénzkereset lefoglalja a szülőket, és nem marad idő a gyerekekkel való együttes tevékenységekre, így nekik az ételkészítésben való együttes részvétel szokatlan, csontritkulás csontritkulás lehetőség. A közös alkotó tevékenység a fizikai jó érzések mellett más szempontból is hatásos.
Dobbantós diákjaink sok kudarcélménnyel, lelki sérüléssel érkeztek hozzánk. Számukra minden közös munka jó terep lehet a lelki öngyógyításra is. Az ételért való közös munka segít a pozitív légkör és a tevékenység jó összhangjának kialakításában.
- Ízületi fájdalom paradicsom
- Gyógyító ételek receptversenye
- Gyógyító ételek receptversenye Szerző: WEBBeteg Az elmúlt 5 esztendőben nem fogyott, hanem sajnos tovább hízott a magyar lakosság.
- A válogatós étkezés egy különleges formája a szenzoros étel averzió II
- Minden ízület deformáló artrózisának kezelése
A tervezett módszerek, várható eredmények Igyekeztem többféle könnyen, egyszerűen, olcsón elkészíthető ételt elkészíteni a gyerekekkel. Voltak állandó segítőtársak, és voltak, akik csak megfigyelőként, támogatóként vettek részt az ételkészítésben.
Dudás Gabriella: Közös főzések és étkezések a dobbantós osztályban
Furcsa hozzáállást is megtapasztaltunk. Ételek közös kezelése olyan tanulónk, aki semmilyen szíves kínálásra sem fogadta el az elkészült ételt, de a készítésben támogató megfigyelő volt.
Kommunikációs modulban dolgozom a gyerekekkel, ezért az ételkészítést is a kommunikáció fejlesztésével kapcsoltam össze. Minden elkészítendő ételhez kitaláltam egy szorosan kapcsolódó kommunikációs feladatot is. Így ételek közös kezelése legyet ütöttünk egy csapásra.
A válogatós étkezés egy különleges formája: a szenzoros étel averzió II. Szenzoros étel averzió esetében a gyermek következetesen visszautasít bizonyos ételeket. Hogyan segíthet a helyzeten a szülő? Az első életév A szenzoros érzékenység jelentkezhet már újszülöttkorban szoptatási nehézség formájában mellretapadási probléma, nem hatékony szopási technika vagy a különböző tápszerek elutasításának hátterében.
Ez esetenként motivációs, ráhangolódást segítő előkészítő gyakorlatként működött, máskor levezető feladatként szolgált. Alapelv volt, hogy az elkészült munkák ehető, élvezetet nyújtó, közös munkával létrejövő alkotások legyenek.
A dobbantós fiatalok hálás együttműködő partnernek bizonyultak, minden étel elfogyott, és ha túl sokat készítettünk valamiből, a jó illatok odacsalták a többi osztály bátrabb vagy éhesebb tanulóit is. Így ezek a tevékenységek kicsit már az iskolai szintű bevonódást is segítették. Várható eredmények Az elkészített ételek közös elfogyasztása jó érzés.
Legalább csak kóstold meg! – Válogatós gyerekek és az étel neofóbia, II. rész
Az éhes gyerekek jóllakhatnak. A kicsit elrontott de azért ehető étel is felejthetetlen élmény, humorforrás mindig felemlegetik. A finom illatok a többieket is odavonzzák. Az ételhez szorosan hozzákapcsolódó kommunikációs feladatok tudatosabbá teszik a munkát, jobban megjegyezhetővé az ételkészítés folyamatát.
A feladatok kitekintést nyújtanak a munka világába, illetve közel hozzák a hagyományokat.
Munkafegyelem, kitartás fejlesztése. Cselekedtetés, a túláradó energiák pozitív átalakítása. A kész, jól sikerült étel sikerélményt, az önbizalom, önértékelés fejlődését segíti.
- A jobb kéz mutatóujja ízületi fájdalma fáj
- Étkezés | Az Emirates-élmény | Emirates Hungary
- A gyermekkori túlsúly és elhízás obesitas egyre nagyobb és gyakoribb a nyugati országokban, így hazánkban is.
- Gyermekkori elhízás (obesitas) étrendi kezelése - MSD
- Kondroprotektív gyógyszerek artrózis kezelésére ár
Lelki öngyógyítás az alkotó tevékenységek során. Egymás munkájának, személyiségének elfogadása, közösségformáló hatású.
Megvalósítás A kommunikációs és anyanyelvi modulokhoz általában nem készültek tanulói feladatlapok, emellett nagyon sok megbeszélésre, önálló gondolatközlésre épülő téma található benne. A felhasználó pedagógus számára ez nagy alkotói szabadságot enged meg.
Gyermekkori elhízás (obesitas) étrendi kezelése
Bármilyen aktuális, a tanulók érdeklődésére számot tartható téma könnyen beépíthető a modul tartalmába. Tapasztalataim szerint tanulóink számára nehézséget okoz a szabad szövegalkotás szóban és írásban egyaránt. Fogódzó kérdésekre, mankóra van szükség ahhoz, hogy értelmezhető válaszokat kapjunk. Az írásbeliség munkára ösztönzi őket, ezzel szemben a szóbeli társalgás fonalát hamar elengedik, elkalandoznak.
- Gyógyszeres blokád ízületi fájdalom
- Ízületek fájnak ízületi kezelés
- Kéz ízületi fájdalom lelki okai
A tevékenységeket ezért írásbeli tanulói feladatlapokkal segítettem.
